東京ミズマチの目の前、隅田公園のそよ風広場で「寺島なす祭り」が2024年7月21日(日)に開催されます。
墨田区の江戸東京野菜である「寺島なす」を使った料理の食べ比べをしてNo.1を決めるN-1(なすワン)グランプリが開催されるなど、寺島なすざんまいの楽しいお祭りです。
寺島なすの詳細はこちら。
通常のナスよりもやや小ぶりで、皮が固く肉質がしっかりしているのが特徴。「蔓細千成(つるぼそせんなり)ナス」とも呼ばれています。隅田川沿いの肥沃な土地が栽培に適していたことから、寺島村(現在の墨田区)を中心に栽培されていました。ほかの品種よりも早く収穫期を迎える寺島ナスは、文政11年(1828)に発行された『新編武蔵風土記稿』にも「形は小なれどもわせなすと呼び賞美す」と記され、地域の特産品として千住や神田へ出荷されていました。大正時代に起こった関東大震災後、宅地化による畑の減少で生産が途絶えてしまいましたが、2009年に復活を果たしました。
寺島ナス | 江戸東京野菜 | とうきょうの恵みTOKYO GROWN より引用
N-1グランプリには、墨田区内の人気店が集結!
どのお店のメニューが頂点に輝くのか、ぜひ現地で実際に食べてみて投票を!!
寺島なす祭りの開催概要
開催日時
2024年7月21日(日) 10:30~17:00
※N-1グランプリの販売・投票時間は11:00~14:30、グランプリ発表は15:00を予定
場所
隅田公園 そよ風広場
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