東京ソラマチの東側、ソラマチ商店街の入口に位置するお店「トップテーブル」。
ここで人気なのが、熱々の鉄板で出てくるバターパンケーキ。
なんと、オーダーしてから焼き上がりまで20分もかかるんです!
でも、それでも食べたい!と思わせてくれるパンケーキなのです。
ソラマチのトップテーブルについて
東京ソラマチのトップテーブルは、「究極の日常食」をコンセプトにしたお店です。
店内は天井が高く、外からみるよりもゆったりとしていて、居心地がよいです。
ソファ席もあり、赤ちゃん連れ、子供連れ、大人数の利用にもぴったり。
大きな窓からは外の景色も眺めることができます。
東京スカイツリータウン・ソラマチの1階、ソラマチ商店街の入口に位置し、朝9時〜23時まで営業していてなにかと便利なお店なんですよ。
大人気!20分待つかいあります!ソラマチ トップテーブルのバターパンケーキ
ソラマチ トップテーブルのメニューの中でも、人気が高いのがバターパンケーキ。
焼き上がりまでに20分かかりますからね、腹ペコの時は待つのが大変です(笑)
でもね、そのパンケーキが席に置かれるのを見たら、待った時間のことなんて忘れちゃいます。
待った甲斐があるってもんです。
こちらがそのバターパンケーキ!
熱々の鉄板には、ふっくらと膨らんだパンケーキが!
表面は見るからにカリッとしていて、良い香りが漂います。
隣のテーブルで頼んでいたら、間違いなく追加したくなっちゃうでしょう。
鉄板に乗ってくるし、なんか“ぐりとぐらの絵本のパンケーキ”みたいです。
熱々ですから、乗っかっているバターが全て溶けてしまわないうちに表面広げましょう。
メープルシロップも投入です!
シロップは醤油瓶のような容器にたっぷり入ってきます。
好きなだけかけてください!
では、好みの大きさに切ってたべましょう。
はい!もう見た目通り!裏切りはありません。
食べる前から良い香り、カリッとした表面にバターの塩分が絶妙に効いていて、クッキーのような香ばしさ。
中は蒸しパンのようにむっちりとしていて、メープルシロップがじわんと染み込む。
うん、合う!合う!
カリッ→むっちり→カリッ→むっちり
このループがたまりません。
どちらかというとクラシックな味ですが、喫茶店であるようなカステラ系の味ではありません。
ふっくら感とか、もちもち感はむしろ今っぽい。
パンケーキの新旧いいとこ取りってところでしょうか。
さて、この鉄板パンケーキは直径が一番小さいケーキのサイズ(5号とか)くらいあります。
どっしりとしているので、食べ応え満点。
食後のデザートにするなら、一緒に来た人たちとシェアしてもいいかもしれません。
鉄板に乗っているので、コーヒーや紅茶と、じっくり味わって食べても最後まで温かさが楽しめるのも◎!
できるまでの20分、ゆっくり食べて20分、休憩を兼ねておしゃべりタイムにもぴったりですよ。
バターパンケーキ プレーン 単品 780円 /ドリンク付 1,150円
※プラス200円でソフトクリームが付けられます。
いちごやバナナがトッピングされたメニューもあります。
いちご&ホイップ 単品 1,240円/ドリンク付 1,580円
いちごバナナ&ホイップ 単品 1,240円/ドリンク付 1,150円
ソラマチのトップテーブルでは「東京えんとつ」が食べられる!
ソラマチのトップテーブルでは、なんと「東京えんとつ」が食べられるんです。
2010年に麻布十番の小さな菓子工房で生まれた東京えんとつは、
ふんわりきめ細かい軽やかなシフォン生地の中に
鳥取大山の生クリームと自家製カスタードのダブルクリームをたっぷり詰めた
新感覚のカップ型クリームシフォンケーキです。
東京えんとつ | 東京えんとつについて より引用
プレーンのほか、いちご、ベルギー王室ショコラ、モンブランやアップルシナモンなど季節メニューも充実していますよ。
カスタマイズ版として、ソフトクリームを上にトッピングした「ソフトクリームえんとつ」も食べられます。
ふわふわのスポンジにホイップクリームとカスタードクリームがたっぷり。
東京えんとつ プレーン 306円
※同時にドリンクを注文すると50円引きになります。
ソラマチのトップテーブルはハンバーグ・ナポリタン・ステーキなどのメニューも充実
トップテーブルのコンセプトは「究極の日常食」。
ハンバーグやナポリタンなど、みんなが大好きな食べやすいメニューが充実しています。
ランチ利用にもおすすめ!
じっくりと焼き上げる柔らかなお肉が美味しいローストビーフ丼は雑誌などに掲載されているメニューです。
たくさん食べたい人には、2017年からスタートしたビュッフェ付きステーキがおすすめ。
ステーキを頼むとサラダ、カレー、パスタが60分間、食べ放題になるという満腹メニューで、ランチタイムに大人気です。
100g 1,280円
120g 1,580円
200g 1,980円 ※200g以上のオーダーだと赤ワインサービス!(期間限定)
300g 2,780円
写真が1,280円のステーキ。
付け合わせのジャガイモと比較してもわかるように、お肉は小さく、ステーキを食べるという点では、物足りなさもあります。
でもカレーやパスタ、サラダのビュッフェがあるので、お腹は十分に満たされます。
小さくてもステーキのお肉はとても柔らかくジューシー。
サラダバー。10種類の野菜が並びます。どれも新鮮で、美味しいです。
ドレッシングは3種類。粉チーズなどのトッピングもあります。
スープ、ビーフカレー、ライス。
この日のスープは「しめじとベーコンのスープ」でした。
パスタは2種類。ナポリタンとツナとしめじのパスタ。
ステーキソースも3種類から選べます。
ビーフカレーは、細かくなってしまっていますが、お肉がしっかり入っていますよ!
甘口なので、子供も安心して食べられます。
トップテーブルのメニュー
以下、トップテーブルのメニューの一覧です。
チケ得サービスでソフトドリンク1杯無料
トップテーブルは、スカイツリー展望台・すみだ水族館プラネタリウム”天空”のチケットを提示すれば割引を受けられる「チケ得サービス」の参加店です。
食事の注文でソフトドリンク1杯無料
※ただしスイーツメニュー(パンケーキ・東京えんとつなど)はのぞく
スカイツリー展望台・すみだ水族館・プラネタリウム”天空”のチケットを持っている場合は、忘れずに提示しましょう。
ソラマチの「トップテーブル」:まとめ
ソラマチのトップテーブルは、朝昼晩どの時間に訪れてもOKで、いろんな味が楽しめるお店です。
バターパンケーキや東京えんとつは、東京スカイツリータウンの中を歩き疲れたときに、ほっと休めるメニューです。
ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。。
の店舗概要
住所 | |
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電話番号 | |
営業時間 | |
休業日 |