東京スカイツリータウン・ソラマチ4Fにある栃木県のアンテナショップ「とちまるショップ」。
栃木県の名産、特選グルメ、雑貨などを見て買って食べて楽しめるお店です。
その「とちまるショップ」で夏季限定で発売されるかき氷を食べてきました。
想定外の大きさ、口溶け最高の氷、いちごの果肉入りのソースと、まさに三拍子そろった絶品のかき氷でしたので、お伝えします。
【スカイツリー・ソラマチ】とちまるショップの「日光天然氷かき氷」
東京スカイツリータウン・ソラマチのとちまるショップで夏季限定で発売されるかき氷は「日光天然氷かき氷」。
天然氷とは、天然の湧水を真冬の寒さを利用して作る氷です。
天然氷というのは湧水などの清冽な水を採氷池に引き入れて、真冬の寒さを利用して自然の中でつくられる氷のこと。
冷凍庫で急速に固める氷と違って、ゆっくりと時間をかけて凍らせていくため、薄く削っても溶けにくく、口に含むとふんわりとしたやさしい食感を楽しむことができる。
日光の天然氷〈四代目徳次郎〉日光の魅力を発掘し続ける親子|「colocal コロカル」ローカルを学ぶ・暮らす・旅する より引用
その天然氷のかき氷を東京ソラマチのとちまるショップで食べることができるんですねー。
なんて贅沢な・・・。
注文して出てきた、とちまるショップの「日光天然氷かき氷」がこちら!
ドドーン!!大きいでしょう!
このとちまるショップの「日光天然氷かき氷」を注文した多くの方の一言目が「こんなに大きいかき氷が出てくるとは思わなかった」です(笑)
さぁ、もっと近づいてみてみましょう。
氷の中には、たっぷりの赤いソースが見えます。
これまた、栃木の名産のいちごを使ったソースですよ!
さらにアップで!
うすーく削られた氷は、まるで芸術品のよう。
美しい・・・。
氷を口に含むと、氷のシャリ感は一切なく、ふんわりと一瞬で口の中で溶けていきます。
この食感は、よくあるかき氷とはまったく違う、未知の体験です!
かき氷に使われているソースはいちごの果肉入り!
天然氷といちご果肉入りのソースを口に含むと、まさに幸せ絶頂の瞬間がそこに!
1杯780円と、縁日であるようなかき氷に比べるとお値段は高めですが、このクオリティのかき氷なら納得。
っていうか、かなりお得な部類でしょう!
写真で見てもらうとわかるように、大きさもかなりのもの。
二人でシェアして食べても、食べごたえ抜群です!
東京ソラマチ「とちまるショップ」の日光天然氷かき氷。
夏が終わらないうちに、ぜひ一度食べに行ってみてください。
感動すること、間違いなしですよ!
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