東京ソラマチの2F、フードマルシェにカヌレの名店「Cannelaine（カヌレーヌ）」が2022年01月6日～2月14日の期間限定で出店中です。
カヌレ大好きの私。思わず買ってしまいました。
カヌレのしっとり＆もっちりとした食感、そして魅惑のキャラメルの香りが最高だったのでご紹介です。
【ソラマチ】Cannelaine（カヌレーヌ）について
東京ソラマチに期間限定で出店中のCannelaine（カヌレーヌ）は、フランスに本店を置くメゾンランドゥメンヌのカヌレ専門のブランドです。
メゾン ランドゥメンヌは、パン職人で実業家の石川芳美と、同じく実業家でパティシエとして活躍するロドルフ・ランドゥメンヌの二人が 2007 年にパリ創業、フランス国内19店舗、日本国内3店舗計22店舗を展開するアーティザンブーランジェリー・パティスリーです。
ABOUT | cannelaine より引用
一度⾷べたら忘れられなくなる、もっちりしっとり、外側のキャラメリゼが絶品のカヌレということで、大いなる期待をもって購入してきました！
Cannelaine（カヌレーヌ）のカヌレを食べてみた
今回は3種類を購入。ナチュール、カフェ、ローズフランボワーズです。
ナチュールは2つ買いました。
カヌレを切ってみると、美しいクリーム色の生地が現れます。
食べる前に、オーブンで軽く焼くと、カヌレの甘い香りが一気に復活！
幸せな気分に浸れました。
口の中に入れると、キャラメルゼの甘い香りとともに、もっちり＆しっとりのカヌレの食感を楽しめました。
一度食べたら病みつきになっちゃうCannelaine（カヌレーヌ）の出店は2月14日まで！
カヌレ好きの人はぜひ食べてみてはいかがでしょうか。
この記事のURLとタイトルをコピーする
