向嶋花街の「料亭きよし」、向島にあるパン屋「カメヤ」。
墨田区内の名店がタッグを組み、販売を開始した「料亭たまごサンド」を購入!実際に食べてみました。
従来のたまごサンドとは全く違う、甘めの厚焼き玉子とそれにピッタリ合うふっくら食パンのコラボが最高に美味しいたまごサンドだったので、ご紹介します。
【料亭きよし x カメヤ】料亭たまごサンドについて
料亭きよし x カメヤ の料亭たまごサンドは、素材のこだわり・技のプライド・向島の結晶 の3つの美味しさのポイントにこだわって誕生した「厚焼き玉子サンド」です。
料亭たまごサンドは2種類あります。
- 「あまめちゃん」・・・料亭で丁寧に焼いた甘めの厚焼きたまごを、カメヤのふっくらこだわりパンでサンド
- 「だし女将」・・・料亭で丁寧に焼いた味わい深いだし巻きたまごを、カメヤのふっくらこだわりパンでサンド
料亭たまごサンドはどこで買える?
料亭たまごサンドは、「石窯パン工房 KAMEYA」で購入することができます。
また、「料亭きよし」でも電話予約/店頭受け渡しが可能だそうです。
墨田区内で出張販売することもあるようなので、料亭たまごサンドの公式インスタグラムをチェックしてみることをおすすめします。
ここから先は、料亭たまごサンドの「あまめちゃん」と「だし女将」を実際に食べてみた感想をお伝えします。
あまめちゃん
「あまめちゃん」は、甘めの厚焼き玉子がサンドされた商品。
パッケージは白をベースにしています。
甘めの厚焼き玉子なので、子供にもおすすめです!
パッケージには丁寧に焼かれた厚焼き玉子がはさんであるサンドイッチが3つ入ってます。
パンと厚焼き玉子の厚さがきれいにそろえられていて、見た目もとっても美しい!
手に持ってみると、パンの柔らかさの中にずっしりと重みを感じる厚焼き玉子!
一口食べると甘い厚焼き玉子の味が口の中に広がります。
普通のたまごサンドとはまったくちがう、新たなたまごサンド体験です。
だし女将
もうひとつの「だし女将」は、たまごがだし巻きたまごに変わり、アクセントとしてからしマヨネーズが使われた一品。
パッケージは黒をベースにしています。
商品説明の中に”大人味なサンド”と書かれています。子供には「あまめちゃん」のほうがおすすめかも!?
「あまめちゃん」同じく、パンとだし巻きたまごの厚さがきれいに同じに仕上げてあります。
からしマヨネーズですが、そこまで辛味は感じず。(私が辛みに強いということもありますが・・・)
でも、「あまめちゃん」とはまた違うたまごの風味は、ぜひ食べ比べをしてみることをおすすめします!